如何外形辨别乌龙茶品种

　　乌龙茶是介于红茶与绿茶之间的一种茶叶，属于半发酵茶类，是六大茶类中的青茶类的一种，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。

乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区，其主要生产地区是福建省安溪县等地。乌龙茶产区，气候温和，日照充足，但是也有不少， 我国乌龙茶主要产地为广东省潮州市及凤凰山脉(包括凤凰山之大观山)，还有本山，毛蟹茶，梅占茶，洋凌珑，肉桂茶，大红袍，漳平水仙，永春乌龙茶等。

如何从外形辨别乌龙茶的品种? 最著名的乌龙茶有安溪铁观音，冻顶乌龙，金萱，东叶乌龙，阿里山乌龙，台湾乌龙等。